Fusilli vegetariani
- Tempo totale 23min
- 5min
Tempo di preparazione - 18min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
2 persone
140 g Fusilli grano saraceno
2 Carote
40 g Piselli
1 Scalogno
10 Pomodorini
1 CT Olio evo
1 pizzico Sale rosa
200 ml Acqua
Preparazione
Step 1 /3
Inserire l’olio e lo Scalogno a pezzettinie abbrustolire
Step 2 /3
Aggiungere gli ingredienti tagliati a pezzettini
Step 3 /3
Aggiungere l’acqua e la pasta e cuocere a vapore per 5 minuti