Gamberi al prezzemolo cotti sottovuoto
- Tempo totale 45min
- 15min
Tempo di preparazione - 30min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
400 g Gamberi crudi sgusciati
2 spicchio Aglio tritato
2 CT Prezzemolo fresco tritato
50 g Burro
Sale, pepe
Accessori
Cestello vapore
Preparazione
Step 1 /5
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /5
Inserire i gamberi in un sacchetto per la cottura sottovuoto. Aggiungere tutti gli ingredienti e mettere sottovuoto.
Step 3 /5
Versare 5 cl d’acqua nel recipiente. Mettere il sacchetto nel cestello vapore.
Step 4 /5
Cottura sottovuoto eco
Step 5 /5
Rimuovere il sacchetto e aprirlo.