Giardiniera sotto vetro

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

Step 2 /6

Tagliare a cubetti le verdure

Step 3 /6

Rosolare con olio la cipolla unire la passata di pomodoro

Step 4 /6

Aggiungere le verdure il sale lo zucchero e l'aceto

Step 5 /6

Cottura a pressione: 7 minuti

Step 6 /6

Mescolare regolare di sale e servire in barattoli di vetro