Mazzancolle con asparagi

Step 1 /3

Lavare gli asparagi ed eliminare la parte bianca. Nel recipiente, senza accessori, inserire 1 litro di acqua e gli asparagi. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 100g Asparagi
• 1l Acqua

Step 2 /3

Quando mancano cinque minuti posizionare sul recipiente il cestello vapore con dentro le mazzancolle con sopra la panna e portare a termine il programma.

• 600g Mazzancolle sgusciate
• 100ml Panna da cucina

• Cestello vapore

Step 3 /3

Dopo aver scolato, condire gli asparagi e le mazzancolle con olio, succo di limone e sale. Servire.

• Olio extravergine di oliva
• Succo di limone
• Sale