Mezze maniche con broccoli - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Mezze maniche con broccoli

ratings.3.6

3.6/5 -

  • Tempo totale 35min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    15min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 1.3 l di acqua

  • Sale

  • 400 g di cime di broccoli

  • 400 g di pasta tipo mezze maniche

  • 50 ml di olio extravergine d’oliva

  • 1 spicchio di aglio

  • 1 peperoncino

  • 50 g di pecorino grattugiato

Accessori

  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /4

Mettere nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, l’acqua e portarla a ebollizione chiudendo il coperchio e premendo ‘Start’.

  • 1.3l di acqua
  • Accessorio per mescolare

Step 2 /4

Aggiustare di sale e aggiungere le cimette di broccoli. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • Sale
  • 400g di cime di broccoli
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Unire ai broccoli la pasta e cuocerla per il tempo indicato sulla confezione (regolare attraverso Modalità Manuale) chiudendo il coperchio e premendo ‘Start’.

  • 400g di pasta tipo mezze maniche
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Scolare la pasta e le verdure e trasferirle in una pirofila al caldo coprendola. Nel recipiente inserire l’olio, l’aglio sbucciato e il peperoncino. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Versare la miscela sulla pasta con i broccoli, spolverizzare con il pecorino e servire subito.

  • 50ml di olio extravergine d’oliva
  • 1spicchio di aglio
  • 1 peperoncino
  • 50g di pecorino grattugiato
  • Accessorio per mescolare

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