Minestra di lenticchie
- Tempo totale 55min
- 10min
Tempo di preparazione - 45min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
300 g Lenticchie secche piccole
3 Patate
3 Zucchine
1 Peperone rosso
1 l Brodo vegetale
1 pizzico Sale
1 pizzico Peperoncino
Accessori
Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /3
Tagliare a cubetti piccoli tutte le verdure e sciacquare le lenticchie
Step 2 /3
Mettere le verdure e le lenticchie nel recipiente insieme al brodo vegetale. Chiudere il coperchio e premere start
Step 3 /3
Servire la minestra con un filo di olio crudo e peperoncino fresco.