Minestrina di carne

Step 1 /3

Aggiungere nella pentola acqua le verdure e la carne

• 450g Spalla di manzo
• 1 Osso buco
• 1 Carota
• 1 Cipolla
• 1 Gambo di sedano
• 600ml Acuqa

Step 2 /3

Togliere le verdure e la carne. Aggiungere sale q.b.

• 450g Spalla di manzo
• 1 Osso buco
• 1 Carota
• 1 Cipolla
• 1 Gambo di sedano
• Sale

Step 3 /3

Aggiungere la pastina nel brodo

• 90g Pastina