Ricetta di Moulinex

Muffin con gocce di cioccolato

5/5 -

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Tempo totale 35min

Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
15min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (6)

Ingredienti

8 persone

80 g Burro
160 g Zucchero
2 Uova
16 cl Latte
280 g Farina multiuso
16 g Lievito in polvere
160 g Gocce di cioccolato

Preparazione

Step 1 /7

Far sciogliere il burro.

80g Burro

Step 2 /7

Versare le uova e lo zucchero in un recipiente. Sbattere fino a quando il composto non diventa spumoso. Aggiungere il burro fuso e il latte. Mescolare bene.

160g Zucchero
2 Uova
16cl Latte

Step 3 /7

Versare la farina e il lievito in polvere e mescolare con una spatola flessibile per ottenere un impasto liscio. Completare con le gocce di cioccolato.

280g Farina multiuso
16g Lievito in polvere
160g Gocce di cioccolato

Step 4 /7

Riempire gli stampi per muffin con circa 75 g di impasto.

Step 5 /7

Posizionare metà dei muffin all’interno dell’apparecchio, con la piastra inserita. Avviare il processo di cottura.

Step 6 /7

Preparare una seconda porzione con i muffin rimanenti.

Step 7 /7

Si possono gustare caldi o freddi.

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