Muffin con gocce di cioccolato

Step 1 /5

Far sciogliere il burro in una ciotola nel microonde. In un recipiente, sbattere insieme lo zucchero e le uova. Aggiungere il burro fuso e il latte, quindi versare la farina, il lievito in polvere e il cacao in polvere. Mescolare. Aggiungere le gocce di cioccolato, tenendone da parte un quarto come decorazione. Mescolare.

• 60g Burro
• 75g Zucchero semolato
• 2 Uova
• 120g Latte
• 215g Farina da pasticceria
• 8g Lievito in polvere (2 cucchiaini)
• 25g Cacao amaro in polvere
• 100g Gocce di cioccolato al latte

Step 2 /5

Dividere l’impasto in 6 stampini per muffin rigidi e ricoprire i muffin con le rimanenti gocce di cioccolato.

Step 3 /5

Metterli nella teglia. Mettere la teglia nella posizione di cottura centrale.

Step 4 /5

Accendere l'apparecchio. Selezionare il programma COTTURA AL FORNO a 160°C e impostare il tempo di cottura su 25 minuti. Premere START.

Step 5 /5

Lasciar raffreddare su una griglia.