Muffin di mele e cannella

Step 1 /6

Preriscaldare il forno a 180°C.

Step 2 /6

Versare la farina, le nocciole tritate, il lievito, il latte, l'uovo, lo zucchero, il burro a dadini, la cannella e il sale nel recipiente dell’apparecchio con la lama per impastare/macinare. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

• 200g di farina
• 50g di nocciole tritate
• 9g di lievito istantaneo per dolci
• 80g di zucchero di canna
• 175g di latte parzialmente scremato
• 1 uovo
• 25g di burro ammorbidito
• 1cc di cannella macinata
• 1 presa di sale

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /6

Tagliare le mele a dadini senza sbucciarle.

• 180g di miele

Step 4 /6

Al termine del programma, aggiungere le mele a dadini nel recipiente dell’apparecchio. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

• 180g di miele

Step 5 /6

Ripartire la miscela tra 6 stampi per muffin.

Step 6 /6

Cuocere per 25 minuti. Al termine della cottura, consumare caldi o freddi.