Ricetta di Moulinex

Pastella per pancake ai semi di chia

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Tempo totale 36min

Tempo di preparazione
4min
Tempo di cottura
22min
Tempo di raffreddamento
10min

Dispositivi compatibili (1)

Blend Up, frullatore potente, 1000 W, 8 programmi automatici

Ingredienti

2 persone

30 g Acqua tiepida
10 g Semi di chia
5 g Zucchero semolato
15 cl Bevanda vegetale alle mandorle
7.5 cl Acqua
50 g Farina multiuso
10 g Olio di cocco deodorato fuso

Accessori

Bottiglia 400 mL
Bottiglia 700 mL

Preparazione

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti. In un piccolo recipiente, mescolare i semi di chia con l’acqua calda e lo zucchero e lasciare riposare per 10 minuti. Mescolare regolarmente.

30g Acqua tiepida
10g Semi di chia
5g Zucchero semolato
15cl Bevanda vegetale alle mandorle
7.5cl Acqua
50g Farina multiuso
10g Olio di cocco deodorato fuso

Step 2 /4

Inserire tutti gli ingredienti nell’apparecchio, iniziando dai semi di chia ammollati. Avvitare le lame sulla bottiglia da viaggio e fissarla alla base. Frullare.

30g Acqua tiepida
10g Semi di chia
5g Zucchero semolato
15cl Bevanda vegetale alle mandorle
7.5cl Acqua
50g Farina multiuso
10g Olio di cocco deodorato fuso

Step 3 /4

Se la pastella risultasse troppo densa, aggiungere un po’ di acqua.

7.5cl Acqua

Step 4 /4

Scaldare una padella per crêpe e ungerla leggermente con olio di cocco. Versare un po’ di pastella al centro della padella usando il beccuccio e distribuirla in modo uniforme. Cuocere per 2 minuti per lato. Servire con marmellata fatta in casa o sciroppo d’acero.