Pasta cremosa con zucchine e Philadelphia
- Tempo totale 17min
- 1min
Tempo di preparazione - 16min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
2 persone
1 Zucchina
1 CT Philadelphia o altro formaggio cremoso
160 g Pasta corta
Sale q.b
Pepe q.b.
1 Scalogno
1 CT Grana grattugiato
Olio evo q.b
180 ml Acqua a temperatura ambiente
Accessori
Lama ultrablade Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /3
Mettere nel recipiente con la lama ultrablade la zucchina tagliata grossolanamente, lo scalogno, un filo d'olio, un pizzico di sale e pepe
Step 2 /3
Sostituire la lama ultrablade con l'accessorio per mescolare ed aggiungere la pasta, l'acqua, il formaggio cremoso e sale q.b. e cuocere per il tempo indicato sulla confezione
Step 3 /3
Controllare la cottura e aggiungete il grana.