Pasta frolla semplice e buona - Ricette Companion | Moulinex
Ricetta di Dany&Riko

Pasta frolla semplice e buona

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  • Tempo totale 43min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    33min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

8 persone

  • 250 g Farina 00

  • 130 g Burro

  • 1 Uovo medio

  • 70 g Zucchero

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /3

Ammorbidire il burro tenendolo qualche minuto fuori dal frigo e tagliandolo a pezzettini

  • 130g Burro

Step 2 /3

Versare la farina nel recipiente, poi lo zucchero e poi il burro e l’uovo, avviare il programma è controllare che l’impasto sia ben amalgamato altrimenti completare il processo manualmente

  • 250g Farina 00
  • 130g Burro
  • 1 Uovo medio
  • 70g Zucchero
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /3

Riporre in frigo per almeno 30 minuti prima di utilizzarlo per crostate o biscotti. A propria scelta è possibile aggiungere anche gocce di cioccolata nella preparazione dei biscotti. Dosi per contenitori di diametro da 20-24 cm max

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