Patate alla parmigiana ed erbe

Step 1 /3

Cuocere le patate nel microonde per 6 minuti fino a quando non risulteranno leggermente morbide, quindi lasciarle raffreddare. Tagliare le patate a fette dallo spessore di 1 cm. Mescolare l’olio d’oliva, le erbe di Provenza, il sale e il pepe. Spennellare le fette di patate su entrambi i lati con questo composto.

• 4pz patate grandi (circa 1 kg)
• 30ml Olio d’oliva
• 1CT Erbe di Provenza
• sale e pepe
• 50g parmigiano grattugiato

Step 2 /3

Accendere la griglia. Selezionare il programma corretto sulla griglia e premere OK. Procedere quindi con la preparazione: Oliare leggermente le piastre. Una volta preriscaldato l’apparecchio, posizionare le patate sulla griglia e abbassare il coperchio. Lasciarle grigliare per 5 minuti, fino a quando non risultano morbide e croccanti.

Step 3 /3

Trasferire le patate in un piatto grande e spolverizzare con il parmigiano.