Peperoni in agrodolce
- Tempo totale 36min
- 10min
Tempo di preparazione - 26min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
700 g Peperoni
1 CT Sale
2 cc Zucchero
1 CT Olio
1 Aglio
3 CT Aceto balsamico
Accessori
Accessorio frusta/sbattitore
Preparazione
Step 1 /4
Versare l'olio nel recipiente e unire lo spicchio d'aglio. Fare rosolare a 100gradi per 3 minuti velocità 2
Step 2 /4
Pulire i peperoni, privarli dei semini e delle parti interne bianche e tagliarli a striscioline.
Step 3 /4
A fine cottura dell'aglio, aggiungere nel recipiente i peperoni,e il sale.
Step 4 /4
Unire l'aceto balsamico e lo zucchero.