Petto di pollo al forno con verdure estive

Step 1 /3

Sbucciare e tritare la cipolla e gli spicchi d’aglio. Lavare il peperone, togliere i semi e tagliarlo a pezzetti. Lavare e tagliare a dadini le zucchine. Mettere tutte le verdure nell’accessorio forno con la purea di pomodoro e timo, aggiungere sale e pepe e mescolare.

• 250g Cipolla (circa 2)
• 2spicchio Aglio
• 250g Peperoni gialli (circa 1)
• 350g Zucchine (circa 2 piccole) a dadini
• 40cl Passata di pomodoro
• 1CT Timo
• Sale, pepe

Step 2 /3

Posizionare l’accessorio dentro OptiGrill prima di accenderlo. Chiudere la griglia e accendere. Il programma Manuale viene selezionato in automatico. Selezionare l’impostazione di colore Arancione con il pulsante M e premere OK. Una volta preriscaldato l’apparecchio, cuocere per 10 minuti.

• Accessorio Forno XL

Step 3 /3

Mescolare le verdure, aggiungere i filetti di pollo schiacciandoli sulle verdure, cospargere di paprika, condire con sale e pepe, spruzzare di olio e chiudere la griglia. Lasciar cuocere per altri 20 minuti.

• Sale, pepe
• 450g Filetti di pollo (circa 2 grandi)
• 1cc Paprika
• 1CT Olio d’oliva