Polpette ricotta e spinaci
- Tempo totale 40min
- 10min
Tempo di preparazione - 30min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
125 g Ricotta
0.5 Uovo
25 g Formaggio grattugiato
100 g Spinaci cotti o scongelati
Accessori
Vassoio raccogligocce
Preparazione
Step 1 /2
Cuoci gli spinaci in acqua bollente. Falli poi raffreddare.
Step 2 /2
In una ciotola unisci l'uovo, il formaggio grattugiato, la ricotta e il sale. Se vuoi un goccio d'olio. Amalgama tutto bene. Aggiungi gli spinaci. Fai delle polpettine e riponete nel cestello. Cuoci a 180°C per 15 minuti.