Purè di patate dolci

Step 1 /4

Lavare le patate e versarle nel recipiente dell’apparecchio senza accessori. Aggiungere una presa di sale e coprire con l’acqua fino al massimo. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 600g di patate dolci
• Sale
• Acqua

Step 2 /4

Gettare l’acqua, chiudere il coperchio e premere ‘Start’ nuovamente.

• 600g di patate dolci

Step 3 /4

Sbucciare le patate e inserirle, ancora calde, nel recipiente con l’accessorio sbattitore. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 600g di patate dolci

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /4

Aggiungere il latte, il burro e il parmigiano. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Servire caldo.

• 250ml di latte
• 50g di burro
• 50g di parmigiano grattugiato

• Accessorio frusta/sbattitore