Salmone con mele e uva
- Tempo totale 40min
- 10min
Tempo di preparazione - 30min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
380 g Salmone
Olio extravergine di oliva
Pepe
Sale
Ginepro
700 ml Acqua
1 Mela
Acini d’uva
Accessori
Cestello vapore
Preparazione
Step 1 /3
Preparare gli ingredienti
Step 2 /3
Nel cestello vapore sistemare il salmone, condirlo con olio, pepe, sale, ginepro e posizionarlo sul recipiente con dentro l’acqua. Avviare il programma steam P1.
Step 3 /3
Lavare la mela e tagliarla fettine. Condire il salmone con un filo d’olio accompagnato dalle fettine di mela e dagli acini di uva.