Ricetta di Moulinex

Torta allo yogurt

5/5 -

3 Recensioni

Tempo totale 1h 5min

Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
50min
Tempo di raffreddamento
0min

Ingredienti

4 persone

2 Albumi
150 g Zucchero
Ungere lo stampo e cospargerlo di farina
2 Tuorli
125 g Yogurt filtrato
85 g Burro leggermente salato ammorbidito
150 g Farina setacciata
0.5 bustina Lievito in polvere

Accessori

Grill

Preparazione

Step 1 /3

Montare gli albumi a neve. Aggiungere metà dello zucchero e formare una meringa. Mettere da parte. Ungere lo stampo e cospargerlo di farina.

Step 2 /3

Mescolare il resto dello zucchero, i tuorli d’uovo, lo yogurt e il burro. Aggiungere la farina e il lievito e poi gli albumi montati a neve. Versare nello stampo.

Step 3 /3

Inserire la griglia all’interno dell’apparecchio. Mettere lo stampo nel cestello di cottura. Impostare la cottura in modalità DESSERT a 160°C per 50 minuti. Se si ha Easy Fry Oven & Grill 9in1, posizionare lo stampo su una griglia nel ripiano centrale dell’apparecchio. Chiudere lo sportello. Impostare la cottura in modalità DESSERT a 160°C per 50 minuti.