Vellutata di carote e zenzero
- Tempo totale 1h 14min
- 3min
Tempo di preparazione - 1h 11min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (9)
Robot da cucina multifunzione i-Companion Touch XL 4,5L I-COMPANION Companion Robot Da Cucina con Funzione Cottura, 12 Programmi Automatici, Modalità Manuale, Capacità Utile Di 3 L Robot da cucina multifunzione i-Companion Touch Pro Scopri la gamma completa
Visualizza più dettagli - Scopri la gamma completa -
Ingredienti
1 persona
3 Carote
0.5 g Cipolla
1 Pezzetto di zenzero
1 Noce di burro
1 pizzico Sale
1 pizzico Pepe nero
700 cl Acqua
1 cc Di dado granulare vegetale
Accessori
Lama ultrablade
Preparazione
Step 1 /3
Sbucciare le carote, tagliarle a rondelle e buttarle nella bowl insieme a pochissima cipolla e un pezzetto di zenzero...
Step 2 /3
Aggiungere 700 ml di acqua (fino al segno nella bowl), aggiungere un cucchiaino di dado granulare
Step 3 /3
Controllare di tanto in tanto come. Procede la cottura, verso i 6 minuti dalla fine aggiungere dal foro una noce di burro.. Infine quando la vellutata è pronta da servire aggiungere sale e pepe e servire subito bella calda..