Vellutata fredda di avocado con latte di cocco e lime
- Tempo totale 4h 21min
- 20min
Tempo di preparazione - 1min
Tempo di cottura - 4h
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
250 g Avocado
8 cl Latte di cocco
14 cl Acqua
1 spicchio Aglio
1 Lime (succo)
1 CT Concentrato di pomodoro
2 pizzico Peperoncino in polvere
Sale
2 CT Semi di lino
2 CT Semi di sesamo nero
Avocado
Accessori
Bottiglia 400 mL Bottiglia 700 mL
Preparazione
Step 1 /3
Inserire tutti gli ingredienti nell’apparecchio, iniziando dai liquidi. Conservare i semi di lino e di sesamo nero e le fette di avocado per la guarnizione. Avvitare le lame sulla bottiglia da viaggio e fissarla alla base. Frullare.
Step 2 /3
Condire a piacere e regolare la quantità di peperoncino. Lasciar raffreddare per 4 ore.
Step 3 /3
Poco prima di servire, guarnire con semi di lino, semi di sesamo nero e fette di avocado.