ZUPPA DI FAGIOLI DELLE ASTURIE CON CHORIZO

Step 1 /3

Rosolare la cipolla a cubetti nell,olio

• 2CT Olio EVO
• 3CT Cipolla bianca a cubetti

• Accessorio per mescolare

Step 2 /3

Aggiungere la carota e la patata a cubetti e far rosolare per 5 minuti

• 3CT Carota a cubetti
• 3CT Patata a cubetti

• Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Aggiungere tutti gli altri ingredienti e selezionare la funzione soup 2

• 150g Pancetta tagliata a strisce
• 150g Chorizo o salame morbido calabrese piccante tagliata a fette
• 500g Fagioli bianchi di Spagna in barattolo
• 4CT Vino bianco
• 1cc Origano
• 1cc Alloro
• 1cc Pimenton de la vera o papica affumicata

• Accessorio per mescolare