Zuppa di cipolle

Step 1 /9

Sbucciare la cipolla e tagliarla grossolanamente

• 500g Cipolle

Step 2 /9

Inserire nel recipiente, con la lama ultrablade, la cipolla, chiudere il coperchio e premere ‘Start’

• Lama ultrablade

Step 3 /9

Unire il burro. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

• 70g Burro

• Lama ultrablade

Step 4 /9

Sostituire la lama con l’accessorio per mescolare, aggiungere il brodo, la farina e condire con sale e pepe. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

• 100cl Brodo vegetale
• 70g Farina
• 1pizzico Sale
• 1pizzico Pepe

• Accessorio per mescolare

Step 5 /9

Al termine della cottura versare la zuppa in una pirofila da forno

Step 6 /9

Tagliare il pane e il formaggio a fette sottili

• 50g Pane
• 100g Groviera

Step 7 /9

Disporre in superficie le fette di pane tostato con il formaggio

Step 8 /9

Passare in forno preriscaldato per 10 minuti a 200°C

Step 9 /9

Servire subito