Pizza al kebab

Step 1 /6

Cospargere il fondo del recipiente con la farina. Stendere l’impasto e metterlo nell’apparecchio.

• 1 Impasto per pizza
• 10g Farina

Step 2 /6

Spalmare la salsa di pomodoro sull’impasto, lasciando un piccolo bordo. Disporre la carne di kebab sulla salsa, quindi aggiungere la cipolla e il peperone sminuzzato. Cospargere di mozzarella, feta e origano. Condire leggermente con olio d’oliva e regolare di sale e pepe, se necessario.

• 80g Salsa di pomodoro
• 200g Carne di kebab (agnello o pollo)
• 1 Cipolla
• 1 Peperone verde
• 100g Mozzarella
• 50g Feta
• 1cc Origano
• 2CT Olio d’oliva
• Sale e pepe

Step 3 /6

Iniziare la cottura.

Step 4 /6

A metà cottura, aprire la maniglia con entrambe le mani per controllare che la pizza sia cotta e girarla, se necessario, per garantire una cottura uniforme.

Step 5 /6

Una volta cotta, aprire la maniglia con entrambe le mani e rimuovere delicatamente la pizza.

Step 6 /6

Lasciar riposare la pizza per qualche minuto prima di tagliare a fette e servire.