*Yoghurt cake

Step 1 /5

In un recipiente, mescolare lo yogurt con lo zucchero e le uova. Una volta che il composto sarà omogeneo, incorporare l’olio. Aggiungere la farina e il lievito in polvere. Mescolare bene per ottenere un impasto liscio e lucido.

• 60g Yogurt naturale
• 90g Zucchero semolato
• 1 Uovo
• 40g Olio
• 110g Farina multiuso
• 2.5g Lievito in polvere

Step 2 /5

Utilizzare uno stampo a cerniera adatto alle dimensioni dell’impasto. Tagliare un cerchio di carta da forno che si adatti alla base della tortiera imburrata, disporlo nella tortiera e versarvi sopra l’impasto.

• Burro per lo stampo per dolci

Step 3 /5

Riporre lo stampo nell’apparecchio, con la griglia inserita. Avviare il processo di cottura.

Step 4 /5

Per verificare la consistenza della torta, inserire al centro una lama di coltello e, se esce pulita, la torta è pronta.

Step 5 /5

Trasferire su una griglia e lasciare raffreddare. Rimuovere dalla base la carta da forno. Buon appetito!