Arancini
- Tempo totale 25min
- 25min
Tempo di preparazione - 0min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
Olio extravergine di oliva
70 g Piselli in scatola sgocciolati
150 g Riso cotto avanzato
1 Uovo
Parmigiano grattugiato
1 Cc Concentrato di pomodoro
Groviera
Pangrattato
Accessori
Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /5
Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, versare l’olio e premere Start
Step 2 /5
Unire i piselli e cuocere premendo start
Step 3 /5
Aggiungere il riso, l’uovo, il parmigiano, il concentrato di pomodoro e amalgamare premendo start
Step 4 /5
Con l’impasto ottenuto creare delle polpettine, inserirci dentro dei dadini di groviera, impanarle, versarci un goccio di olio sopra e appoggiarle su una teglia ricoperta di carta da forno.
Step 5 /5
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti. Servire tiepidi su un letto di insalata.