Bignè al cioccolato

Step 1 /5

Nel recipiente pulito, con l’accessorio sbattitore, inserire lo zucchero, i tuorli e l’uovo. Montarli premendo Start

• 150g Zucchero
• 3 Tuorli
• 1 Uovo

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 2 /5

Aggiungere la farina e amalgamare premendo Start

• 40g Farina

Step 3 /5

Versare il latte e cuocere con il programma dessert. Nel frattempo in un pentolino sciogliere il cioccolato. Quando la crema è pronta usarne una parte per riempire i bigné.

• 500ml Latte
• 150g Cioccolato fondente
• Bigné
• Panna montata

Step 4 /5

Poi aggiungere il cioccolato fuso alla crema rimasta, chiudere il coperchio e premere "Start" per mescolare.

Step 5 /5

Versare la salsa di cioccolato sui bigné riempiti e guarnire con panna montata.