Biscotti con gocce di cioccolato e tahina

Step 1 /6

Tagliare i quadratini di cioccolato a pezzetti (4 pezzi per un quadratino di cioccolato). In un grande recipiente, mescolare la tahina, lo sciroppo d’acero, la vaniglia, la cannella e il sale. Aggiungere l’avena, la polvere di mandorle, i pezzetti di cioccolato e le noci e mescolare.

• 80g Tahina
• 80g Sciroppo d’acero
• 1CT Estratto di vaniglia
• 1cc Cannella (opzionale)
• 1pizzico Sale
• 80g Fiocchi di avena
• 34g Granella di mandorle
• 40g Cioccolato
• 40g Noci tritate grossolanamente

Step 2 /6

Tagliare un foglio di carta da forno delle stesse dimensioni della teglia dell’Easy Fry e coprire il fondo.

Step 3 /6

Con un cucchiaio, formare delle palline di impasto (circa 40 grammi ciascuna).

Step 4 /6

Stendere l’impasto con le mani bagnate e appiattirlo tra i palmi delle mani per formare biscotti spessi circa 1,5 cm. Disporli sulla carta da forno.

Step 5 /6

Impostare il programma TORTE a 180°C per 7 minuti. I biscotti saranno ancora morbidi: lasciarli sulla carta da forno, si induriranno raffreddandosi.

Step 6 /6

Se si desidera che i biscotti siano più croccanti, cuocere ancora per qualche minuto. Lasciar raffreddare i biscotti.