Bocconcini di pollo al latte
- Tempo totale 37min
- 5min
Tempo di preparazione - 32min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
3 persone
400 g Petto di pollo
100 ml Latte
6 CT olio extravergine di oliva
1 CT farina 00 abbondante
1 timo
Sale e pepe q.b.
Accessori
Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /3
Inserire l'olio e il timo e rosolare senza il tappo
Step 2 /3
Infarinare i bocconcini di pollo ed aggiungerli all'olio insaporito.
Step 3 /3
Aggiungere il latte e la farina a pioggia, e cuocere ulteriormente, verso fine cottura aggiungere sale e pepe a piacere