Bocconcini di salmone con burro all'aglio

Step 1 /4

Tagliare il salmone a pezzetti. Mettere i pezzi in un grande recipiente con olio d'oliva, paprika affumicata, aneto, sale e pepe. Mescolare delicatamente.

• 700g Filetti di salmone fresco (circa 6 pezzi)
• 3CT Olio d’oliva
• 2pizzico Paprika affumicata
• 2cc Aneto
• Sale, pepe

Step 2 /4

Accendere l'apparecchio. Accendere il cestello 1. Impostare il programma PESCE a 200°C per 6 minuti (adattare il tempo di cottura in base ai propri gusti). Adagiare 4 pezzi di pesce sulla griglia nel cestello 1. Accendere il cestello 2. Impostare il programma PESCE a 200°C per 6 minuti (adattare il tempo di cottura in base ai propri gusti). Mettere 2 pezzi di pesce sulla griglia del cestello 2. Premere START per avviare la cottura.

Step 3 /4

Assicurarsi che il pesce sia cotto accuratamente; questo può variare a seconda delle dimensioni dei pezzi. Aggiungere 1 min al tempo di cottura se necessario, fino a che la polpa non risulti rosa e soda e si sfaldi facilmente con una forchetta.

Step 4 /4

Sciogliere il burro all'aglio nel microonde per 15-30 secondi, aggiungere il succo di limone e versare sul pesce. Servire subito. Servire con verdure mediterranee. Si può servire anche con riso o pasta.

• 50g Burro di aglio e prezzemolo
• 5cc Succo di limone