Cavatelli broccoli e acciughe
- Tempo totale 15min
- 10min
Tempo di preparazione - 5min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
500 g Broccoli
360 g Cavatelli
8 unità Acciughe sott'olio
50 g Grana padano
2 spicchio Spicchi Aglio
1 pz Peperoncino
1 l Acqua
Sale qb
Pepe qb
Preparazione
Step 1 /6
Preparare gli ingredienti
Step 2 /6
Mondare i broccoli e ridurli in piccoli pezzi, schiacciare l'aglio ,affettare il peperoncino
Step 3 /6
Rosolare con olio le acciughe l'aglio e i broccoli
Step 4 /6
Aggiungere la pasta e l'acqua
Step 5 /6
Cottura a pressione: 5 minuti
Step 6 /6
Aggiungere il peperoncino e il formaggio se occorre continuare la cottura