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Moulinex
Ricetta di Moulinex

Chips di carote con aglio e parmigiano

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  • Tempo totale 35min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    20min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 800 g Carote grandi

  • 4 CT Olio d’oliva

  • 80 g Parmigiano

  • 1 cc Aglio in polvere

  • 1 Limone

  • Sale, pepe

  • 2 CT Prezzemolo fresco

Preparazione

Step 1 /6

Pelare le carote e togliere le estremità. Tagliare le carote nel senso della lunghezza, a metà o in quarti, a seconda della misura. Tagliare la carota a bastoncini come delle patatine fritte.

  • 800g Carote grandi

Step 2 /6

Mettere le carote in una ciotola e aggiungere l’olio d’oliva, il parmigiano, l’aglio in polvere e il succo di limone. Condire con sale e pepe. Mescolare bene.

  • 4CT Olio d’oliva
  • 80g Parmigiano
  • 1cc Aglio in polvere
  • 1 Limone
  • Sale, pepe

Step 3 /6

Stendere le chips sulla teglia. Mettere la teglia nella posizione di cottura centrale.

Step 4 /6

Accendere l'apparecchio. Avviare il programma FRITTURA AD ARIA a 200°C e impostare il tempo di cottura su 20 minuti. Premere START.

Step 5 /6

Con le pinze o una spatola, mescolare regolarmente le chips durante la cottura.

Step 6 /6

Sfornare e cospargere con prezzemolo fresco tritato. Servire subito.

  • 2CT Prezzemolo fresco

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