Chips di carote con aglio e parmigiano
- Tempo totale 35min
- 15min
Tempo di preparazione - 20min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (1)
Ingredienti
4 persone
800 g Carote grandi
4 CT Olio d’oliva
80 g Parmigiano
1 cc Aglio in polvere
1 Limone
Sale, pepe
2 CT Prezzemolo fresco
Preparazione
Step 1 /6
Pelare le carote e togliere le estremità. Tagliare le carote nel senso della lunghezza, a metà o in quarti, a seconda della misura. Tagliare la carota a bastoncini come delle patatine fritte.
Step 2 /6
Mettere le carote in una ciotola e aggiungere l’olio d’oliva, il parmigiano, l’aglio in polvere e il succo di limone. Condire con sale e pepe. Mescolare bene.
Step 3 /6
Stendere le chips sulla teglia. Mettere la teglia nella posizione di cottura centrale.
Step 4 /6
Accendere l'apparecchio. Avviare il programma FRITTURA AD ARIA a 200°C e impostare il tempo di cottura su 20 minuti. Premere START.
Step 5 /6
Con le pinze o una spatola, mescolare regolarmente le chips durante la cottura.
Step 6 /6
Sfornare e cospargere con prezzemolo fresco tritato. Servire subito.