Crema di semolino alla carota

Step 1 /3

Pelare le carote e tagliarle a pezzetti. Metterle nel recipiente, con la lama ultrablade, insieme alla lattuga precedentemente lavata e asciugata. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 120g di carote
• 20g di foglie di lattuga

• Lama ultrablade

Step 2 /3

Sostituire la lama con l’accessorio per mescolare. Versare l’acqua, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 250ml di acqua

• Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Far raffreddare per qualche minuto poi aggiungere il prosciutto e il semolino. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Versare la crema e condirla con l’olio.

• 20g di prosciutto cotto magro
• 20g di semolino di grano istantaneo
• 5ml di olio extravergine d’oliva

• Accessorio per mescolare