Crema spalmabile al cioccolato
- Tempo totale 16min
- 10min
Tempo di preparazione - 6min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (9)
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Ingredienti
2 unità
200 gr.di cioccolato fondente
200 ml di panna fresca
25 gr.di burro
Accessori
Lama per impastare/macinare
Preparazione
Step 1 /3
Nel recipiente con la lama per impastare inserire il cioccolato a pezzi e tritare per un 1 minuto con velocità 13 mettere da parte.
Step 2 /3
Nel recipiente versare la panna e cuocere 5 minuti a 50*C con velocità 3 .
Step 3 /3
Aggiungere il cioccolato tritato e sciogliere per 5 minuti a50*C con velocità 5 . Dopo un minuto unire il burro dal foro del coperchio. Versare la crema in vasetti.