Ricetta di Moulinex

Crema spalmabile al cioccolato

5/5 -

2 Recensioni

Tempo totale 10min

Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
0min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (13)

Ingredienti

2 unità

200 g Cioccolato fondente
200 ml Panna fresca
25 g Burro

Accessori

Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /3

Nel recipiente, con la lama per impastare, inserire il cioccolato a pezzi e tritare per 1 minuto con velocità pulse. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Mettere da parte.

200g Cioccolato fondente

Lama per impastare/macinare

Step 2 /3

Nel recipiente versare la panna e cuocere per 2 minuti a 45°C con velocità 2. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Aggiungere il cioccolato tritato e sciogliere per 2 minuti a 45°C con velocità 2. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

200ml Panna fresca

Step 3 /3

Dopo un minuto unire il burro dal foro del coperchio. Versare la crema in vasetti. Ottima da spalmare su pane o fette biscottate oppure per guarnire torte.