Flan di cocco
- Tempo totale 23min
- 5min
Tempo di preparazione - 18min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
5 persone
80 g di cocco grattugiato
250 g di latte condensato senza zucchero
25 cl di latte parzialmente scremato
2 uova
40 g di zucchero
Accessori
Lama per impastare/macinare
Preparazione
Step 1 /3
Preriscaldare il forno a 180°C.
Step 2 /3
Versare tutti gli ingredienti nel recipiente dell’apparecchio con la lama per impastare/macinare, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Se necessario, portare la miscela verso il centro con una spatola e mescolare per altri 30 secondi.
Step 3 /3
Ripartire la miscela tra 4 o 6 pirottini e cuocere per 18 minuti. Servire caldo o freddo.