Fusilli al sugo di pesce

Step 1 /6

Lavare i molluschi e i crostacei, tagliare i calamari ad anelli e il pesce spada a cubetti. Sbucciare l’aglio e metterlo nel recipiente, con inserito l’accessorio per mescolare. Unire l’olio, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 200g di moscardini
• 200g di vongole
• 200g di gamberi
• 200g di calamari
• 100g di pesce spada
• 1spicchio di aglio
• 20ml di olio extravergine d’oliva

• Accessorio per mescolare

Step 2 /6

Aggiungere i moscardini, i gamberi sgusciati, le vongole, il pesce spada, gli anelli di calamari, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 200g di moscardini
• 200g di vongole
• 200g di gamberi
• 200g di calamari
• 100g di pesce spada

• Accessorio per mescolare

Step 3 /6

Sfumare con il vino bianco, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 0.5bicchiere di vino bianco

• Accessorio per mescolare

Step 4 /6

Unire i pomodorini, il sale, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 200g di pomodorini ciliegini
• Sale

• Accessorio per mescolare

Step 5 /6

Mettere da parte il sugo. Lavare il recipiente, versare l’acqua e salarla. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• Sale
• 1.2l di acqua

Step 6 /6

Aggiungere la pasta e cuocerla per il tempo indicato sulla confezione: chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Due minuti prima del termine della cottura unire il sugo preparato. Mescolare per un ulteriore minuto, quindi suddividere nei piatti.

• 400g di fusilli

• Accessorio per mescolare