Guacamole

Step 1 /5

Sbucciare e tagliare in quattro la cipolla e l'aglio

• 220g Cipolla rossa
• 6g Aglio

Step 2 /5

Mettere la cipolla e l'aglio nel robot con la lama tritatutto Ultrablade. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'

• Lama ultrablade

Step 3 /5

Sbucciare gli avocado e togliere il nocciolo. Aggiungere gli avocado nel recipiente del robot

• 600g Avocado

Step 4 /5

Aggiungere la polpa di pomodoro, il Tabasco e il succo di lime. Aggiungere sale e pepe. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'

• 30g Polpa di pomodoro (in scatola)
• 2cc Tabasco
• 6cl Lime
• 1pizzico Sale
• 1pizzico Pepe

• Lama ultrablade

Step 5 /5

Servire fresca