Hummus - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Hummus

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

  • Tempo totale 8min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    3min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 550 g Ceci in scatola

  • 2 spicchio Aglio

  • 1 Succo di limone

  • 10 cl Olio d'oliva

  • 1 pizzico Cumino in polvere

  • 1 cc Tahina

  • 1 pizzico Sale

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade

Preparazione

Step 1 /5

Sbucciare l'aglio

  • 2spicchio Aglio

Step 2 /5

Scolare i ceci

  • 550g Ceci in scatola

Step 3 /5

Mettere i ceci, l'aglio, l'olio d'oliva, il cumino, la tahina e il sale nel robot con la lama tritatutto Ultrablade

  • 10cl Olio d'oliva
  • 1pizzico Cumino in polvere
  • 1cc Tahina
  • 1pizzico Sale

Step 4 /5

Spremere il limone e aggiungere il succo di limone al robot. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'

  • 1 Succo di limone
  • Lama ultrablade

Step 5 /5

Servire freddo

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