Insalata di pollo freddo

Step 1 /3

Nel recipiente inserire 700ml di acqua, i fagiolini lavati e spuntati e posizionarci sopra il cestello vapore con il petto di pollo tagliato a pezzettini condito con olio e sale. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 700ml Acqua
• 100g Fagiolini
• 300g Petto di pollo
• Olio extravergine di oliva
• Sale

• Cestello vapore

Step 2 /3

Lasciare raffreddare il pollo, scolare i fagiolini e tagliarli a pezzetti. Pelare le carote, pulire il sedano. Ridurre le carote a julienne e tagliare a dadini il sedano.

• 100g Fagiolini
• Carote
• Sedano

Step 3 /3

Comporre l’insalata con le verdure, il pollo, il prosciutto, il groviera e condire con olio e sale.