Orata alla griglia con erbe aromatiche

Step 1 /5

Lavare e tamponare l’orata.

• 1pz Orata

Step 2 /5

Tritare l’aglio, prendere le foglie di timo e mescolarle in un recipiente con l’olio d’oliva, il sale e il pepe, qualche spruzzata di succo di limone e un po’ di scorza di limone.

• 2spicchio spicchi d’aglio
• sale
• pepe
• Olio d’oliva
• timo fresco
• 1pz Limone

Step 3 /5

Spennellare tutta l’orata con il composto, principalmente all’interno, e marinare.

• 1pz Orata

Step 4 /5

Ricoprire l’interno dell’orata con prezzemolo tritato grossolanamente e qualche fetta di limone e lasciare marinare per 15 minuti.

Step 5 /5

Grigliare l’orata utilizzando il programma Pesce.