Pane al limone

Step 1 /4

Nel recipiente, con la lama per impastare, inserire l’acqua, il latte, la farina, lo zucchero, il lievito, il sale, il burro e avviare il programma pastry P1. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 140ml di acqua
• 20ml di latte
• 320g di farina
• 2 cucchiaini di zucchero
• 0.5cubetto di lievito di birra
• 1cc di sale
• 10g di burro

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Aggiungere poi la marmellata, il succo e la scorza di limone e avviare nuovamente il pastry P1. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 2 cucchiai di marmellata di limone
• 4 cucchiaini di succo di limone
• 1cc di scorza di limone grattugiata

Step 3 /4

Preparare con le mani la forma del pane, metterla sulla griglia del forno, coperta con un telo e lasciar lievitare per 3 ore.

Step 4 /4

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare.