Pasta fillo

Step 1 /4

Versare l’acqua nel recipiente, con inserita la lama per impastare. Aggiungere il sale, il burro e premere 'Start'

• 50ml Acqua
• 1pizzico Sale
• 50g Burro

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Unire la farina e l’uovo e premere 'Start'

• 250g Farina di tipo 0
• 1 Uovo

Step 3 /4

Togliere l’impasto, metterlo a riposare per 20 minuti, coperto con la pellicola trasparente

Step 4 /4

Stendere poi la pasta in sfoglie sottili