Pasta fresca senza uovo

Step 1 /4

Mettere nel recipiente, con la lama per impastare, tutti gli ingredienti e premere 'Start'

• 200g Farina tipo 0
• 50g Semola
• 2cl Olio extravergine d'oliva
• 14cl Acqua

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Controllare dal foro se c’è necessità di aggiungere altra acqua

Step 3 /4

Formata una palla, lasciarla riposare per 30 minuti, poi stenderla e tagliarla nel formato desiderato

Step 4 /4

Cospargerla bene con della semola e lasciarla asciugare