Plumcake banana e cioccolato

Step 1 /4

Frullare le banane con yogurt, zucchero, crema proteica, miele e albume

• 60g Albume
• 1CT Crema proteica al cacao
• 2CT Miele
• 30g Zucchero di canna integrale
• 70g Yogurt greco
• 2 Banane

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Aggiungere le polveri

• 50g Farina di farro integrale
• 50g Farina di riso
• 25g Cacao amaro
• 3g Bicarbonato

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Aggiungere una parte delle gocce di cioccolato

• Gocce di cioccolato

• Lama per impastare/macinare

Step 4 /4

Versare l impasto nella teglia per plumcake, decorare con le gocce di cioccolato e infornare a 180° per 40 minuti