Pollo peperoni e olive

Step 1 /6

Inserire la cipolla con lama ultrablade

• 1 Cipolla

• Lama ultrablade

Step 2 /6

Mettere lama per mescolare, aggiungere un giro di olio e i peperoni tagliati a fettine sottili. Far rosolare per 5 minuti.

• 2 Peperoni
• 20g Olio extravergine di oliva

• Accessorio per mescolare

Step 3 /6

Aggiungere il pomodoro tagliato a cubetti. Nel frattempo tagliare il petto di pollo e infarinarlo.

• 1 Pomodoro

• Accessorio per mescolare

Step 4 /6

Aggiungere il petto di pollo tagliato infarinato, aggiustare di sale e pepe e aggiungere la paprika.

• 500g Petto di pollo a striscioline
• Farina qb
• Sale e pepe qb
• Paprika qb

• Accessorio per mescolare

Step 5 /6

Aggiungere le olive. Verificare che l'impasto non si asciughi troppo, eventualmente aggiungere del latte a occhio

• 100g Olive nere
• Latte qb

• Accessorio per mescolare

Step 6 /6

Servire caldo.