Polpette alla salsa barbecue

Step 1 /3

Inserire tutti gli ingredienti nel recipiente con la lama per impastare e attivare

• 300g Macinato manzo
• 300g Macinato maiale
• 60g Farina 00
• 6CT Salsa barbecue
• 6g Ariosto
• 1 Uovo
• 100g Farina di semola rimacinata

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /3

Formare le polpette con l’impasto e passarle nella semola rimacinata

Step 3 /3

Cuocere in forno in una teglia con carta forno, per 20 minuti a 220 gradi. Servire con del prezzemolo fresco a piacimento