Polpette di carne svedesi in salsa

Step 1 /9

Preparare gli ingredienti.

• 600g Carne macinata
• 1.5 Cipolla
• 3 Pane
• 150ml Latte
• 3 Uovo
• 1.5cc Noce moscata
• 1.5cc Pepe bianco
• Sale
• 75g Burro
• 45cl Brodo di manzo
• 15cl Panna intera

Step 2 /9

Mescolare la carne macinata con la cipolla, il pane, il latte, l’uovo, la noce moscata, il sale e il pepe.

• 600g Carne macinata
• 1.5 Cipolla
• 3 Pane
• 150ml Latte
• 3 Uovo
• 1.5cc Noce moscata
• 1.5cc Pepe bianco
• Sale

Step 3 /9

Modellare il composto di carne formando delle palline di dimensioni uguali.

Step 4 /9

Mettere la spatola nella ciotola.

Step 5 /9

Aggiungere il burro e le polpette di carne nella ciotola.

• 75g Burro

Step 6 /9

Cottura ActiFry.

Step 7 /9

Aggiungere il brodo di manzo e continuare la cottura per 5 minuti.

Step 8 /9

Incorporare la panna fresca e lasciar sobbollire per altri 4 minuti.

• 15cl Panna intera

Step 9 /9

Pietanza da servire calda.