Ricetta di Ketty25

Polpette e pasta al brodo siculo

5/5 -

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Tempo totale 1h 25min

Tempo di preparazione
25min
Tempo di cottura
1h
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (9)

Ingredienti

4 persone

500 g Di acqua
150 g Di soffritto
20 g Di olio evo
4 Pomodori
1 Rametto di prezzemolo
1 Dado
250 g Di tritato di manzo
125 g Di formaggio grattugiato
40 g Di pane raffermo
4 Uova
1 Rametto di prezzemolo
Di sale e pepe
200 g Di corallino

Accessori

Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /3

Inserire tutti gli ingredienti,acqua, soffritto, olio, pomodori , prezzemolo tritato, e il dado

500g Di acqua
150g Di soffritto
20g Di olio evo
4 Pomodori
1 Rametto di prezzemolo
1 Dado

Accessorio per mescolare

Step 2 /3

Preparare le polpette con tutti gli ingredienti,tritato, pane , formaggio,prezzemolo tritato, uova sale e pepe ,formare delle polpette medie e inserirle nella pentola chiudere il coperchio e premere start

250g Di tritato di manzo
125g Di formaggio grattugiato
40g Di pane raffermo
4 Uova
1 Rametto di prezzemolo
pizzico Di sale e pepe

Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Finito il programma togliere le polpette e nel brodo aggiungere la pasta ,a fine programma servire ben calda e come secondo 3 belle polpette buon appetito